Борщ с курагой
Красный борщ с варенной говядиной , с добавлением кураги. Подается с бородинским хлебом , копченым курдюком , чесноком , красным и зеленым луком
Фасолевый суп
Насыщенный Домашний суп с телятиной , зажаркой из лука моркови и болгарского перца с добавлением фасоли. Подается с яичной домашней лапшой
Горский суп
Все ингредиенты долго варятся вместе до мягкости. Суп получается очень густым, почти как каша, с глубоким зерново-мясным ароматом. Подается с сушеной говядиной
Чечевичный крем суп
Классический крем суп из красной чечевицы. Украшается луком сибулет подается с сухарями
Суп кюфта
Суп на говяжьем бульоне с большой тефтелей , картофелем , морковью и нутом
Куринный суп
Наваристый куринный суп с нежными галушкамии яйцом – согревающий вкус домашней кухни
